Vcerajsnje odkritje stejemo za napol revolucionarno - ugotovili smo namrec, kako se pravilno pije tekila. Verjetno nismo edini, ki smo doma to zganico iz agave - kaktusovega soka - tocili po nasih grlih le zaradi nizke cene in efekta. Marsikdo je verjetno nad njo hitro obupal zaradi neprijetnega okusa, ampak pozor: ce boste upostevali sledeca navodila, se zna zgoditi, da boste tekilo vzljubili, kot smo jo mi za en vecer (danes je spet ne maramo).

Kot smo bili pouceni se tekila pije pavilno tako:
1) na polizan del roke natrosis malo soli in s to isto roko primes limeto
2) natocis merico tekile (dobro je da ni vecja od 0,3dl) in jo primes z drugo roko
3) polizes sol, ugriznes v limeto in iz nje posesas sok - to mesanico zadrzis v ustih!
4) hitro ruknes tekilo tako, da se limetin sok in tekila v ustih zmesata
5) pogoltnes
6) zavpijes: “aaaaghhh! kak pase!”

Resnicno tekila dobi cisto drugacen okus – pitnega. V bistvu se nikoli prej tudi nismo vprasali: “Zakaj je zraven sol?” – odgovor je genialen – zaradi tega, da takoj ustvaris fiziolosko raztopino, ki veliko hitreje pride v kri – torej, da te prej poci Tako, da tekili tudi ne gre ocitat prevelike zahrbtnosti, samo ocenit se pa moras znat!

SALUD!!