Pravilno pitje tekile
Zapisal M, 16. July 2008 ob 3:16Vcerajsnje odkritje stejemo za napol revolucionarno - ugotovili smo namrec, kako se pravilno pije tekila. Verjetno nismo edini, ki smo doma to zganico iz agave - kaktusovega soka - tocili po nasih grlih le zaradi nizke cene in efekta. Marsikdo je verjetno nad njo hitro obupal zaradi neprijetnega okusa, ampak pozor: ce boste upostevali sledeca navodila, se zna zgoditi, da boste tekilo vzljubili, kot smo jo mi za en vecer (danes je spet ne maramo).
Kot smo bili pouceni se tekila pije pavilno tako:
1) na polizan del roke natrosis malo soli in s to isto roko primes limeto
2) natocis merico tekile (dobro je da ni vecja od 0,3dl) in jo primes z drugo roko
3) polizes sol, ugriznes v limeto in iz nje posesas sok - to mesanico zadrzis v ustih!
4) hitro ruknes tekilo tako, da se limetin sok in tekila v ustih zmesata
5) pogoltnes
6) zavpijes: “aaaaghhh! kak pase!”
Resnicno tekila dobi cisto drugacen okus – pitnega. V bistvu se nikoli prej tudi nismo vprasali: “Zakaj je zraven sol?” – odgovor je genialen – zaradi tega, da takoj ustvaris fiziolosko raztopino, ki veliko hitreje pride v kri – torej, da te prej poci
Tako, da tekili tudi ne gre ocitat prevelike zahrbtnosti, samo ocenit se pa moras znat!
SALUD!!
Jul
Se vedno me skelijo zobje od limete…
Jul
izčrpna razlaga! bomo šli probat
Jul
Druga varianta pa je z cimetom ter pomarančo, še mogoče celo boljša!
Aja, pa tudi druga varianta je, da poližeš sol, pol popiješ in šele na koncu limono!
Jul
ja mi smo tudi do zdaj limono na koncu.. bo treba poskust tut to razlicico.
Jul
bistveni del tega clanka je tako to: najprej sol plus limeta in nato tekila. ker tudi mi sdmo do zdaj pili naprej sol, tekila in nato limona - ampak ni primerjave. ne vem no, ce se je kdo ze prej domislil razlicenga vrstnega reda, meni ni kapnilo. bistveno je tudi da ne naredis prevelike merice tekile, da okus ne prebija! - jih pa lahko spijes vec za isti ucinek:)
Jul
Kolk ste jih pa spil, da je bil ucinek taksen, kot na kaksni domaci festi?